Domenica 14 Ottobre – VIVA L’OLIVA

domenica 14 ottobre
 
Il Casale delle Arti
 
presenta
 
VIVA LOLIVA
una giornata per tutti “naturalmente” al Casale delle Arti
Le domeniche “naturalmente” al Casale delle Arti nascono con l‘intento di offrire alle famiglie, ai singoli, a chiunque abbia voglia la possibilità di incontrarsi in un luogo neutro, un luogo senza preconcetti e imposizioni, un luogo in cui si possa respirare la terra, vedere le infinite gradazioni di verde che la natura offre, ascoltare il fruscio delle foglie, gustare sapori autentici.
Un luogo in cui le sovrastrutture cadono e lasciano il posto alla libertà di giocare, insieme.
E’ possibile definire altre date, oltre a quelle proposte, in occasione di ricorrenze speciali e per gruppi scolastici

VIVA LOLIVA!” è una manifestazione nata nel 2012, con la volontà di valorizzare l‘alimento per eccellenza della dieta mediterranea: loliva.
E’ un’esperienza per bambini, famiglie, ragazzi, adulti, da trascorrere in compagnia degli ulivi del Casale delle Arti, tra i cui rami si intrecciano arte paesaggistica, creativa e culinaria … alla base un unico piccolo e saporito ingrediente:loliva! E tanta partecipazione.

PROGRAMMA “VIVA LOLIVA!”
ore 12 Merenda con i dolci del Casale, frutta e caffè

ore 13 Dal seme alla fiaba: “Olivo, un piccolo seme che ha tanta voglia di diventare grande!”- ricerca in natura degli elementi per raccontare ed essere protagonisti della fiaba

– la fiaba prende vita

– partecipazione degli ospiti con  attività creative connesse alla fiaba raccontata

ore 14 Pranzo tra gli ulivi: riscoperta dei prodotti tipici locali con protagonista l‘olio extravergine d’oliva

ore 16 Raccolta delle olive

ore 17 Il gioco del frantoio

Et voilà il menù orientativo (può subire piccole variazioni in base alle disponibilità dei prodotti a km0)…

per gli adulti:
olive del casale accompagnate da crostini saltati in olio extravergine d’oliva e aromatizzati con le erbe dell’orto

maltagliati made in Casale (farina di semola Senatore Cappelli)  con funghi porcini su pesto di  prezzemolo e nocciole
formaggio di pecora artigianale cotto su pietra lavica con mostarda di pere
peperoni al forno
vino aglianico della cantina sociale di Solopaca, acqua di fonte
Cedrino made in Casale e biscottini caldi mandorle e cannellaper i bimbi:
pasta al sugo con le passate made in Casale
frittatina con uova fresche locali non di allevamento
patate al forno con olio extravergine e rosmarino
biscottini caldi mandorle e cannella
acqua di fonteP.S. i prodotti utilizzati (pasta, farina, uova, verdure, frutta) sono a km0, provenienti da piccoli produttori locali o dal nostro orto sinergico. L’olio usato è extravergine d’oliva, prodotto con le olive del Casale, non trattate e pressate a freddo.
quanDO doVE perCHE’?
Domenica 14 ottobre dalle 12 in poi “naturalmente” al Casale delle Arti http://www.ilcasaledellearti.org/index.php/it/dove-siamo
…Perchè la natura è vita!

Il numero di posti è limitato, la prenotazione obbligatoria al 3474083461 info@ilcasaledellearti.org www.ilcasaledellearti.org

Qualche FOTO delle passate edizioni:

VIVA LOLIVA con le famiglie
https://www.flickr.com/photos/131102701@N05/sets/72157651433852921/

VIVA lOLIVA con le scuole
https://www.flickr.com/photos/131102701@N05/sets/72157651023150619/

Commenti chiusi